Alexander Vitkovski (alev_biz) wrote,
Alexander Vitkovski
alev_biz

Изменение климата сделает эфиопский кофе высокогорным

Ученые из Университета Аддис-Абебы совместно с коллегами из Великобритании проанализировали будущее кофейных плантаций в Эфиопии и сделали вывод, что для сохранения урожайности фермерам придется перенести хозяйство выше в горы. Миграция плантаций позволит защитить их от изменения климата, которое уже сейчас негативно влияет на урожай кофе. Исследование опубликовано в Nature Plants.

изменение климата сделает эфиопский кофе высокогорным

Эфиопия является лидером среди африканских стран по производству и экспорту кофе. Основные кофейные регионы расположены на юго-западе и юго-востоке страны. Большая часть кофейных деревьев (Coffea arabica) произрастает в областях, покрытых — сейчас или в прошлом — влажными вечнозелеными лесами, на высоте 1200-2200 метров над уровнем моря.



изменение климата сделает эфиопский кофе высокогорным
Современные районы произрастания кофе в Эфиопии

В последние годы эфиопские фермеры переживают не лучшие времена. Климат становится более засушливым и непредсказуемым, продолжительность сезона дождей сокращается, и это отрицательно сказывается на урожайности плантаций. С 1960 года среднегодовая температура в стране поднялась почти на полтора градуса. По словам старожилов, если шестьдесят лет назад урожайным был каждый год, то в конце XX века урожайным был лишь каждый третий год, а сейчас хороший урожай кофе можно ожидать раз в пять лет.

Для того чтобы предсказать будущее кофейных плантаций в условиях меняющегося климата, ученые провели полевые исследования во всех современных районах произрастания кофе в пределах Эфиопии и воспользовались климатическими моделями (GCMs — General Circulation Models) для прогнозирования климатических условий в Эфиопии до 2099 года. В результате было предложено четыре сценария развития событий. Один из них предсказывал судьбу плантаций в случае, если они останутся на своем месте (No Migration), другой предполагал полную смену мест произрастания кофе (Full Migration), а еще два предлагали промежуточные варианты развития событий.



изменение климата сделает эфиопский кофе высокогорным
Районы произрастания кофе к 2099 году согласно разным сценариям. Черным цветом обозначены границы современных районов произрастания, темно-зеленым — они же к 2099 году.

Согласно предсказаниям, в худшем случае, если не развивать потенциальные районы для выращивания кофе, площадь плантаций должна существенно уменьшиться. Если активно осваивать новые зоны для плантаций, их площадь к концу XXI века можно увеличить в четыре раза. Однако для этого необходимо принять программы по сохранению и увеличению площади влажных лесов, ведь кофейные деревья должны расти в тени. В любом случае, высоту, на которой расположены плантации, необходимо увеличивать в среднем на 32 метра в десять лет. Таким образом, зона произрастания кофе может дойти до 2600, а в самом экстремальном случае даже до 3300 метров над уровнем моря.

В 2016 году экспорт кофе принес Эфиопии 800 миллионов долларов, что составляет четверть доходов от всего экспорта страны. По количеству произведенного кофе Эфиопия находится на пятом месте в мировом рейтинге, опережают ее Бразилия, Вьетнам, Колумбия и Индонезия.

Автор: Дарья Спасская

Ссылка на источник

Tags: биология, знания, исследования, климат, питание, экология
Subscribe
promo alev_biz 19:26, wednesday 1
Buy for 10 tokens
На днях участвовал в беседе о конфликтах в здравоохранении. По-моему, говорили красиво, но не по делу. К чему обсуждать следствия, не вглядываясь в причины… Конфликтов, на самом деле, никаких нет. Есть непонимание интересов с соответствующей степенью упорства. Ниже, 10 моих тезисов по…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments