Alexander Vitkovski (alev_biz) wrote,
Alexander Vitkovski
alev_biz

Найден способ оставаться стройным, постоянно питаясь гамбургерами и пиццей

Специалисты из Копенгагенского университета выяснили, как помешать организму накапливать жир. Эксперименты на мышах показали: удаление одного единственного фермента лишает животное возможности набирать лишний вес, даже если оно питается пищей с высоким содержанием жира.

Найден способ оставаться стройным, постоянно питаясь гамбургерами и пиццей

Речь идёт о ферменте под названием NAMPT. Ранее учёные выяснили, что этот фермент одинаково связан с ожирением, возникающим и у людей, и у животных.

Оказалось, что присутствие большого количества NAMPT в крови и в жировой ткани желудка в значительной степени связано с избыточным весом или ожирением.



По мнению одного из авторов исследования Захарии Герхарда-Хайнса (Zachary Gerhart-Hines), наличие фермента в жировой ткани, по всей видимости, приносило много пользы нашим предкам, но в сегодняшнем обществе, питающимся высокожирной калорийной пищей, его работа уже не так важна. Иными словами, можно слегка ограничить действие фермента.

Чтобы понять принцип работы этого фермента, учёные спроектировали мышей, лишённых NAMPT в жировой ткани. Затем специалисты кормили таких грызунов пищей, богатой жирами. По итогу животные совершенно не набрали лишний вес.

Как водится, в исследовании участвовала и контрольная группа животных: эти мыши, сидевшие на такой же диете, в результате набрали большой вес.

Более того, мыши без NAMPT, по всей видимости, могли лучше контролировать уровень глюкозы в крови, несмотря на нездоровое питание.

"Мы давали мышам пищу, которая более или менее соответствовала непрерывному употребление гамбургеров и пиццы, — объясняет первый автор исследования Карен Норгаард Нильсен (Karen Nørgaard Nielsen). – Тем не менее они не могли увеличивать свои жировые ткани".

Как говорит учёный, конечная цель исследования состоит в том, чтобы понять фундаментальные основы того, как человек набирает вес, и применить эти знания для разработки новых стратегий лечения метаболических заболеваний.

Безусловно, результаты исследования привлекут многих людей, но учёные вынуждены признать, что вряд ли фермент NAMPT можно удалить из организма человека без последствий. Более ранние исследования показали, что этот фермент экспрессируется в различных органах и тканях, поэтому прямое блокирование его в организме людей приведёт к вредным побочным эффектам.

Любопытно, что ингибиторы NAMPT также исследуются для лечения рака. И не случайно, недавно жирную пищу уличили в смертоносном пособничестве даже "ленивому" раку.

В будущем учёные намерены изучить то, как именно дефицит NAMPT нарушает способность организма накапливать жир. Возможно, лучшее понимание этого механизма поможет исследователям разработать более эффективную стратегию лечения, регулирующую хранение жира, но не вызывающую побочных эффектов, которые могут возникнуть в результате полного устранения NAMPT из организма.

Результаты исследования представлены в научном издании Molecular Metabolism.

Автор: Евгения Ефимова





Ссылка на источник

Tags: исследования, метаболизм, ожирение, питание, физиология
Subscribe

Posts from This Journal “метаболизм” Tag

Buy for 30 tokens
Главная задача популяризатора науки — объяснять сложное простым языком, причем так, чтобы это захватывало и удивляло. В идеале для этого автор сам должен быть ученым — не только «для авторитета», но и ради профессионального навыка обращения с информацией, умения отличать…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment