March 29th, 2018

Печенье может ухудшить настроение

Трансжирные кислоты, присутствующие в выпечке и бакалее, негативно влияют на способность человека регулировать свои эмоции, выяснили американские ученые. То есть попытка «заесть» стресс печеньем может только ухудшить настроение, полагают они. Результаты исследования опубликованы в журнале Journal of Health Psychology.

Печенье может ухудшить настроение

Свои выводы ученые сделали на основании анализа данных, касающихся почти 5 тысяч мужчин и женщин. Оказалось, что те из них, кто потребляет много продуктов, содержащих трансжирные кислоты, испытывает трудности с осознанием своих чувств, пониманием того, что чувствует на самом деле, а также с контролем над своими эмоциями. В то же время те люди, что потребляют сравнительно немного продуктов с трансжирами, не сталкиваются с проблемами, связанными с регулированием эмоций.

Ведущий автор исследования диетолог Меган Холт (Megan Holt) из Университета Сан-Диего считает, что полученные результаты говорят о необходимости сокращения потребления продуктов с трансжирами, а также надеется, что новые данные заставят обратить больше внимания на то, как рацион нашего питания влияет на нашу психику, пишет Yahoo Health

Ссылка на источник

promo kabzon 14:08, вчера 45
Buy for 30 tokens
Теперь я каждый раз вылетая из Уфы, я с гордостью буду говорить соседям: "Смотрите как красиво! Вон то дерево Я посадил". Видите самолёт на заднем плане? Вот с такого расстояния люди будут любоваться Булгаковским лесом. Как посаженный участниками экологической акции…

Человеческие феромоны не выдерживают проверки

Вещества, которые считаются половыми феромонами человека, не делают нас привлекательнее.

Человеческие феромоны не выдерживают проверки

О феромонах, которые используют животные, мы знаем уже достаточно много. Это особые летучие химические вещества, непосредственно влияющие на поведение и физиологию того, кто их чует. Например, в пчелином улье матка с помощью феромонов подавляет развитие половой системы у других самок, так что те становятся рабочими особями, а, скажем, муравьи феромонами отмечают пройденный путь – запаховые сигналы помогают им вернуться в муравейник и указывают путь к найденной добыче. Это лишь два примера, а вообще и пчелы, и муравьи, и прочие насекомые используют феромоны для самых разных нужд.

Read more...Collapse )

Ссылка на источник

Устойчивость к антибиотикам может усилиться из-за хлора в сточных водах

Хлор часто используется в качестве дезинфицирующего средства для очистки сточных вод. Однако его действия недостаточно, чтобы уничтожить продукты, выбрасываемые в воду фабриками по производству лекарств. Как выяснили учёные, в результате наносится серьёзный вред окружающей среде.

Устойчивость к антибиотикам может усилиться из-за хлора в сточных водах

В ходе нового исследования учёные показали, что использование хлора для дезинфекции сточных вод может способствовать образованию новых неизвестных антибиотиков, что подливает масла в огонь растущей проблемы устойчивости к этим веществам. Неизученные и потенциально опасные соединения попадают в окружающую среду и вредят всему живому.

Read more...Collapse )

Ссылка на источник

Рождение ребёнка делает клетки матери старше на 11 лет

Беременность и роды приводят к значительным изменения в организме женщины (например, изменяют структуру мозга). Однако долгосрочные последствия некоторых изменений могут быть куда серьёзнее, чем считалось раньше.

Рождение ребёнка делает клетки матери старше на 11 лет

По словам американских учёных, у рожениц наблюдается значительное ускорение клеточного старения, показателем которого является длина теломер. Поясним, что клетки человеческого тела содержат 23 пары хромосом, каждая с четырьмя теломерами. Они как бы накрывают концевые участки хромосом, защищая ДНК от повреждений, подобно пластиковому наконечнику на конце шнурка, который предотвращает распутывание нитей.

Read more...Collapse )

Ссылка на источник

Маленькие дети используют инструменты, полагаясь на основные законы физики

Умение выстраивать причинно-следственные связи лежит в основе любого обучения. Те, кто близко знаком с нашими материалами, наверняка заметили, что везде, где речь идет об экспериментах с обучением животных, при правильном выборе испытуемых ждёт вознаграждение – как правило, лакомство.

Маленькие дети используют инструменты, полагаясь на основные законы физики

Тем интереснее становятся результаты нового исследования, которые доказывают, что дети в возрасте около 7 лет учатся использовать различные инструменты, руководствуясь их физическими свойствами, а не памятью о прежних наградах, которые были так или иначе получены за "правильное решение".

Read more...Collapse )

Ссылка на источник

Иероглифовые питоны согревают детенышей солнечным теплом

Питоны из Африки стали первыми яйцекладущими змеями, у которых обнаружили заботу о детенышах.

Иероглифовые питоны согревают детенышей солнечным теплом

Заботу о потомстве можно найти не только у зверей и птиц, но и у амфибий (у некоторых лягушек самцы занимаются расселением головастиков по водоемам), и у рыб. Хрестоматийные примеры рыбьей заботы – морские коньки, у которых икру вынашивает самец, и некоторые цихлиды, у которых самки собирают корм для мальков, а сами мальки во время опасности прячутся во рту у матери.

Read more...Collapse )

Ссылка на источник

Высококалорийный завтрак способствует похудению

Исследователи из Тель-Авивского университета (Tel Aviv University) установили, что у пациентов с ожирением и диабетом 2 типа высококалорийный завтрак способствует потере веса, смягчает симптомы диабета и уменьшает потребность в инсулине.

Высококалорийный завтрак способствует похудению

«Наше исследование показало, что у пациентов с диабетом 2 типа, страдающих ожирением, трехразовое питание, состоящее из высококалорийного завтрака, среднего обеда и небольшого ужина, имеет явный положительный эффект по сравнению с лечебной диетой с шестиразовым питанием, равномерно распределенным в течение дня. Диета с обильным завтраком дает лучший эффект в потере веса, позволяет испытывать меньше голода в течение дня, а также улучшает контроль над диабетом при использовании меньшего количества инсулина», - сказала ведущий автор исследования Даниэла Якубович (Daniela Jakubowicz).

Read more...Collapse )

Ссылка на источник

Меньше калорий – меньше риск Альцгеймера и Паркинсона

Небольшое ограничение калорийности питания поможет вам снизить риск многих возраст-зависимых заболеваний, включая болезни Альцгеймера и Паркинсона. Такое заявление сделали исследователи из Лос-Анджелеса в своей статье, опубликованной на днях в журнале Cell Metabolism. Причём, ограничение калорий всего лишь на 15% в течение двух лет уже позволило добиться неплохого результата.

Меньше калорий – меньше риск Альцгеймера и Паркинсона

В своей работе учёные показали, что ограничение суточного калоража немного замедляет метаболизм и снижает системный окислительный стресс, а это, в свою очередь, «притормаживает» развитие возрастных нейродегенеративных недугов, опухолей, сахарного диабета, некоторых других патологий и в конечном итоге вполне способно продлить жизнь.

Исследование CALERIE (Комплексная оценка долгосрочных последствий сокращения потребления энергии) стало первым рандомизированным контролируемым испытанием для проверки того, к какому метаболическому эффекту приведёт ограничение калорий у людей, не страдающих ожирением. Во второй его этап включили 53 здоровых мужчины и женщины в возрасте от 21 до 50 лет и без повышенного индекса массы тела. Добровольцы снизили калорийность своей ежедневно потребляемой пищи на 15 процентов и жили так в течение 2 лет. За это время их метаболизм и окислительный стресс тщательно контролировались.

Перед запуском эксперимента сокращение калорий для каждого добровольца в течение двух недель рассчитывалось индивидуально с помощью наиболее точного метода – через отношение изотопов, поглощённых молекулами и тканями. Те, кто находился в группе ограничения калорийности, за 2 года потеряли в среднем почти 9 кг, хотя они не соблюдали какую-то определённую диету, а потеря веса не была целью исследования.

Стоит отметить, что учёные не зарегистрировали ни одного побочного эффекта (а могли случиться анемия, нарушение менструального цикла и прочие нарушения). Фактически, испытание значительно улучшило средний градус настроения участников и неизбежно повлекло за собой субъективное улучшение качества жизни. Причём, эффект показали именно на здоровых людях, у которых, казалось бы, и так всё хорошо. Плюс – у них улучшились и количественные показатели в виде показателей биомаркеров старения.

Исследователи резонно считают, что чем медленнее метаболизм, тем менее выражено окислительное повреждение, то есть вырабатывается меньшее количество свободных радикалов, которые способны повреждать липиды, белки и ДНК. А это приводит к развитию многих хронических недугов – атеросклерозу, диабету, ревматоидному артриту. Конечно, пока число участников было относительно небольшим, а продолжительность эксперимента ограничили на сравнительно небольшой срок в контексте продолжительности жизни. Но у исследовательской группы большие планы на будущее.

Текст: Анна Хоружая


Ссылка на источник

Сёрферы больше других рискуют заполучить устойчивые к антибиотикам бактерии

Британские исследователи проанализировали данные примерно 300 человек и пришли к любопытному выводу: в кишечниках сёрферов гораздо чаще встречаются бактерии, устойчивые к антибиотикам, чем у людей, не покоряющих волны на досках, но при этом также плавающих в море.

Сёрферы больше других рискуют заполучить устойчивые к антибиотикам бактерии

Отчего же так происходит? Авторы новой работы считают, что сёрферы проглатывают примерно в десять раз больше морской воды, чем те, кто просто плавает в море. Между тем, туда выбрасывается значительная часть отходов человечества, включая сточные воды, промышленные вредные вещества и сельскохозяйственные стоки, которые являются потенциальными источниками опасных бактерий.

Read more...Collapse )

Ссылка на источник

Упражнения во время беременности облегчают роды

Новое исследование показало, что у женщин, которые во время беременности хотя бы трижды в неделю выполняют несложные физические упражнения, роды протекают быстрее. Кроме того, им гораздо реже требуется эпидуральная анестезия.

Упражнения во время беременности облегчают роды

Группа испанских ученых из Политехнического университета Мадрида (Universidad Politecnica de Madrid) во главе с профессором Рубеном Баракатом (Ruben Barakat) провела исследование, в котором приняло участие 508 здоровых беременных женщин, случайным образом разделенных на две группы. 255 женщин следовали программе умеренных физических упражнений, рекомендованных Американской коллегией акушеров и гинекологов (ACOG). В течение всей беременности они выполняли аэробные нагрузки три раза в неделю. 253 женщины из контрольной группы получали только общие указания по диете и физической активности во время плановых осмотров.

Read more...Collapse )

Ссылка на источник