Alexander Vitkovski (alev_biz) wrote,
Alexander Vitkovski
alev_biz

Пластиковые отходы уже проникли в пищу людей

Исследователи из Калифорнийского университета в Дэвисе обнаружили частицы пластмассы и текстильных волокон во внутренностях рыбы, пойманной у берегов Калифорнии и у берегов Индонезии. Она продаётся на местных рынках.

Пластиковые отходы уже проникли в пищу людей
Рыбный рынок в Индонезии. Эта рыба может содержать внутри себя пластик, созданный человеком.

Группа учёных, возглавленная Челси Рочман (Chelsea Rochman), посетила рыбные рынки в Халф Мун Бэй и Принстоне (Калифорния), а также в Макассаре (Индонезия).



В США исследователи выбрали и приобрели 76 рыб 12 различных видов и одного вида моллюсков, а в Индонезии – 76 особей 11 видов рыб. Все эти животные были выловлены неподалёку от рынка, отмечают Рочман и её коллеги.

Учёные вскрыли тушки рыб и исследовали ткани с помощью химического анализа, чтобы выявить волокна пластикового мусора, содержащиеся внутри купленных даров моря.

Как оказалось, примерно 55% выловленной в Индонезии рыбы содержат внутри себя антропогенный пластик, то есть пластик за происхождение которого ответственен человек. В числе рассмотренных исследователями рыб были индийская макрель, рыба рода Decapterus из семейства ставридовых, а также сельдь вида Spratelloides gracilis. В общей сложности, 28% проб содержали пластиковый мусор. Кроме того, учёные обнаружили внутри рыб 21 частицу пластика.

У американских видов мусор обнаружился в 67% случаев (в том числе в тихоокеанских устрицах, тихоокеанском анчоусе, полосатом окуне и чавыче).

Рыба из США была в основном загрязнена текстильными волокнами, в то время как из Индонезии – в большей степени пластиком.

Пластиковые отходы уже проникли в пищу людей
Диаграммы показывают соотношение разных типов антропогенных пластиковых отходов, найденных в морепродуктах (рыбе и моллюсках). На врезках - фото мусора, обнаруженного в исследуемой рыбе. Масштабная линейка – 500 мкм.

"Я была крайне удивлена, обнаружив такие различия, – комментирует Рочман. – Оно может указывать на различие управлением отходами. В США широко распространена раздельная система сбора отхода, вторичная переработка пластмассы – это может объяснить низкие уровни пластикового мусора. В это же время в Индонезии возможности управления отходами гораздо ниже, часто пластиковые отходы отвозятся непосредственно в прибрежные районы".

Высокий уровень текстильных волокон во внутренностях рыб из США можно объяснить большим количеством стиральных машин. Стоковые воды направляются в очистные сооружения Калифорнии, а затем попадают и в океан.

"Волокна – вездесущий загрязнитель сточных вод. Из-за их небольшого размера они не задерживаются в фильтрационной системе очистки воды и распространяются затем в потоке отходов. Они были обнаружены во многих местах обитания морских животных", – сетуют исследователи.

Авторы работы в своей статье журнала Scientific Reports отмечают, что на сегодняшний день употребляемая в пищу рыба пока ещё безвредна, если не есть её внутренние органы. Впрочем, нельзя исключать вероятность того, что некоторые химические вещества из пластика могут попасть и в мясо рыбы.

"Если пластиковые загрязнения навредят популяции рыб, это может повлиять на продовольственную безопасность, – подчёркивает Рочман. – По всей видимости, пластик уже присутствует в пищевой сети людей по всему миру".

Одновременно с американскими специалистами английские коллеги обнаружили, что три четверти рыб, выловленных из Темзы, также содержат в своих кишечниках пластиковые волокна. Большая часть пластиковых отходов попадает в реку с канализационными водами.

Автор: Маргарита Паймакова





Ссылка на источник

Tags: биология, животные, исследования, питание, социальные проблемы, экология
Subscribe

Posts from This Journal “экология” Tag

promo nemihail 18:00, yesterday 44
Buy for 30 tokens
Да, я вляпался в новую стройку, но сперва мы демонтировали всё, что вы видите на этой фотографии. Нужно конечно понимать, что когда мы это строили, знали что уже совсем скоро все это снесем. Если кто забыл, то это проект большого черного дома. Дом мы закончили несколько лет назад, но…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments