Alexander Vitkovski (alev_biz) wrote,
Alexander Vitkovski
alev_biz

Category:

Чашка кофе после плохой ночи поднимет уровень глюкозы в крови

Негативные последствия от одной ночи недосыпа не столь сильно отражаются на углеводном обмене в организме. Однако, на него может негативно повлиять выпитая утром чашка крепкого кофе.

Чашка кофе после плохой ночи поднимет уровень глюкозы в крови

Исследователи из британского Университета Бата пришли к выводу, что кофе после плохой ночи до завтрака вызывает двукратное повышение уровня глюкозы в крови по сравнению с теми, кто кофе не пил. О результатах исследования ученые сообщают в журнале British Journal of Nutrition.



Как часто вы начинаете утро с чашки крепкого кофе? Особенно если ночь выдалась не очень удачной, и приходилось либо работать допоздна, либо часто просыпаться. Оказывается, такая попытка придать себе бодрости может негативно сказаться на углеводном обмене и вызвать состояние толерантности к глюкозе. На удивление, раньше влияние одной ночи некачественного сна на утилизацию глюкозы и влияние на этот процесс кофе не изучалось, хотя в обычной жизни подобное вполне часто практикуется.

Исследователи из Университета Бата решили проанализировать, как кофе может воздействовать на способность организма перерабатывать быстрые углеводы, особенно в условиях недостатка сна. Они провели эксперимент с участием 29 здоровых человек в среднем возрасте 21 год.

Участников разделили на три группы, первая из которых спала крепким сном всю ночь (8 часов), вторую будили каждый час на пять минут, а третью также будили, но при этом утром давали выпить чашку крепкого кофе, содержащую 300 мг кофеина. Все добровольцы при этом через час после пробуждения проходили пероральный тест на толерантность к глюкозе – выпивали стакан сладкого напитка. Третья группа пила кофе за 30 минут до теста. Затем у всех брались анализы крови для измерения концентрации в крови глюкозы и инсулина.

Интересно, что одна ночь нарушенного сна не ухудшила реакцию участников на глюкозу и не повлияла критично на уровень инсулина в крови после «завтрака» по сравнению с группой нормального ночного сна. Предыдущие исследования показывают, что снижение продолжительности или качества сна в течение нескольких ночей может иметь негативные метаболические эффекты. Поэтому тот факт, что одна ночь фрагментированного сна (например, из-за стрессовой бессонницы или шумных соседей беспокойства) не имеет тот же эффект, обнадеживает.

Но вот если после плохой ночи выпить кофе, все меняется. Тест на толерантность к глюкозе показал, что в этом случае на 50 процентов увеличивается содержание глюкозы в крови, а концентрация инсулина снижается, по сравнению с группами контроля. То есть кофе, употребленный после некачественного сна, способен вызвать состояние временной глюкозотолерантности.

Авторы отмечают, что их результаты могут иметь большое значение для поддержания здоровья в группах не только здоровых людей, но и тех, у кого есть определенные риски.

«Теперь мы понимаем, что людям следует попытаться сбалансировать потенциальные стимулирующие свойства кофеина утром и вероятность повышения уровня глюкозы в крови. Возможно, лучше употреблять кофе после завтрака, а не до него, чтобы не допустить негативные эффекты», — отмечают они.

Текст: Анна Хоружая





Ссылка на источник

Tags: здоровье, медицина, метаболизм, питание, сон
Subscribe

Posts from This Journal “метаболизм” Tag

promo alev_biz october 13, 12:29 1
Buy for 20 tokens
Ванечке Новышу всего два годика. Половину своей только начавшейся жизни он борется с онкологией. Опухоль желточного мешка крестцово-копчиковой области с врастанием в канал спинного мозга, с метастазами в подвздошные и паховые лимфоузлы – именно так звучит диагноз малыша. Благодаря…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments